Brigole forum
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Brigole forum

Forum consacré au bricolage en général et à la détente !
 
AccueilDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Derniers sujets
» InfluxDB-Kapacitor-tickscript
Granita Icon_minitimepar amosjerome Lun 6 Avr - 15:16

» Table pyrotechnique
Granita Icon_minitimepar bricoleur_1 Mer 9 Oct - 20:06

» caméra déportée sur chien
Granita Icon_minitimepar amosjerome Jeu 30 Nov - 21:19

» arduino self balancing project
Granita Icon_minitimepar amosjerome Dim 3 Sep - 22:52

» Table de tir 20 lignes
Granita Icon_minitimepar bricoleur_1 Mar 22 Aoû - 19:37

» roue à aubes
Granita Icon_minitimepar Invité Sam 20 Mai - 23:45

» Simulation acoustique
Granita Icon_minitimepar Biduleohm Mar 24 Jan - 15:14

» DAC en réseau R-2R pour appli à faible résolution
Granita Icon_minitimepar Biduleohm Mar 10 Jan - 23:38

» Corps de chauffe
Granita Icon_minitimepar Antot Sam 31 Déc - 0:41

Partenaires
Mots-clés
sarbacane Chenillard port DELs parallele bricoleur vision nocturne horloge indoor leds elastique insoleuse hilarant flamme arbre labo cerf trouve vélo lance loin cabane NE555 voiture volant

 

 Granita

Aller en bas 
+2
ElectroW-niK
Mambulet
6 participants
AuteurMessage
Mambulet
Habitué du marteau
Habitué du marteau
Mambulet


Masculin Nombre de messages : 661
Localisation : Brabant-Wallon (BE)
Date d'inscription : 02/07/2008

Granita Empty
MessageSujet: Granita   Granita Icon_minitimeVen 8 Aoû - 15:15

Granita, aussi appelée glace Italienne viens de Sicile, et est très répandue en Italie.
Un genre de sorbet un peu liquide.
C'est très simple à faire.

5-6 verres
Temps de prép. : 5min
Temps de congél. : 4h

Il faut:
1/2 tasse de sucre
2 tasses d'eau
1 tasse de jus quelconque (populaires: mente, pastèque, citron, orange..)


On mélange l'eau avec le sucre (chauffez un peu pour faciliter). On ajoute le jus. On met le tout dans un récipient dans lequel le liquide aura plus ou moins une hauteur de 3-4cm.
On met au congélateur. Après 2 heures, on retire du congélateur, on prend une fourchette, on écrase/mélange. Ensuite on fait la même chose dans des intervalles d'une demi-heure, voir 15min.

Avant de servir, bien mélanger. Mettre dans un verre avec un belle décoration. Si ça a bien marché (ce qui n'est pas souvent le cas, vu qu'il faudrait mélanger constamment la granita pour quelle soit buvable), on peut mettre une paille, sinon une cuiller.

Bon appétit.

PS: Puisqu'il faut mélanger constamment, on ne peut pas laisser la granita dans le congélateur pendant la nuit (sauf si vous voulez vous réveiller toutes les 30min Twisted Evil ). Alors, faut faire de son mieux pour tout manger avant d'aller dormir. :D
Revenir en haut Aller en bas
ElectroW-niK
Jeune bricoleur
Jeune bricoleur
ElectroW-niK


Masculin Nombre de messages : 316
Age : 28
Localisation : MAROC
Emploi/loisirs : bricolage,bikes.......
Humeur : 50% sérieu
Date d'inscription : 01/08/2008

Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitimeSam 9 Aoû - 14:06

c'est trop delicieux.
Revenir en haut Aller en bas
http://maza-boy.skyblog.com
Vinki
Modérateur
Modérateur
Vinki


Masculin Nombre de messages : 2853
Age : 31
Localisation : france , sud , 04
Emploi/loisirs : collégien
Humeur : zZzZ ...
Date d'inscription : 20/06/2008

Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitimeSam 9 Aoû - 14:09

mince j'avais pas vu le topic , je testerais quand j'en aurer l'ocasion Wink
Revenir en haut Aller en bas
Itchigo
Néophyte
Néophyte
Itchigo


Masculin Nombre de messages : 89
Age : 28
Localisation : Devant sont ecran ^^
Date d'inscription : 15/08/2008

Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitimeVen 15 Aoû - 23:57

TROP cool cette recette :D mes bon jai pa trop de pacience je les manger au bou de moin d'une heure lol ba cété bon quand méme
Revenir en haut Aller en bas
DiaboloJujuZ
Mac'Gyver
Mac'Gyver
DiaboloJujuZ


Masculin Nombre de messages : 1428
Age : 27
Localisation : Près de chez moi :)
Emploi/loisirs : Etudiant :D
Humeur : Heum...
Date d'inscription : 19/07/2008

Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitimeSam 16 Aoû - 11:43

9 aout >>>15 aout...
Deterrage Smile
Revenir en haut Aller en bas
Vinki
Modérateur
Modérateur
Vinki


Masculin Nombre de messages : 2853
Age : 31
Localisation : france , sud , 04
Emploi/loisirs : collégien
Humeur : zZzZ ...
Date d'inscription : 20/06/2008

Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitimeSam 16 Aoû - 12:05

non pas telement , enfin on as vu mieux en deterage :noel:
Revenir en haut Aller en bas
V1rgul
Modérateur
Modérateur
V1rgul


Masculin Nombre de messages : 1611
Age : 29
Localisation : 127.0.0.1
Emploi/loisirs : Lycéen
Humeur : .
Date d'inscription : 09/05/2008

Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitimeSam 16 Aoû - 15:39

faudrait faire un truc avec un moteur qui melange automatiquement
mais faudrait voir si les moteurs resitent au gel
Revenir en haut Aller en bas
Mambulet
Habitué du marteau
Habitué du marteau
Mambulet


Masculin Nombre de messages : 661
Localisation : Brabant-Wallon (BE)
Date d'inscription : 02/07/2008

Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitimeSam 16 Aoû - 15:57

Ouais. Parce que en laissant geler, mélangeant, laissant geler..., ça forme des cristaux, et en mélangeant pendant le gel, cela forme des petite boulettes très fines.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Granita Empty
MessageSujet: Re: Granita   Granita Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Granita
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Brigole forum :: Divers :: La Cuisine-
Sauter vers: