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 Le nutella

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BlackOps
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MessageSujet: Le nutella   Sam 2 Aoû - 3:25

La recette du nutella

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients :

- 60 g de noisette
- 100 g de sucre
- 100 g lait
- 40 g d'huile de tournesol
- 35 g beurre
- 30 g cacao


Préparation :

Hacher les noisettes puis tout mettre au bain-marie en remuant.
Quand le sucre s'est bien incorporé, laisser refroidir.

Eventuellement :

Si vous voulait un "véritable" nutella, digne de ce nom, ajouter y 133 centilitres de carbamide (en magasin d'alimentation, cela donne à la pâte sa texture particulière).
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jolo2
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 3:32

sa marche sans noisettes ? ^^
et aussi c'est combien de centilitre de lait ?
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BlackOps
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 3:45

Sans noisettes, ça pert tout son interêt. Mais tu sais, la barquette de noisette à carrefour c'est pas très cher.

9.709 cl très exactement.
Soit 6.4725 cuillère à soupe.
Ou encore 19.418 cuillère à café.
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jolo2
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 4:13

et pour l'huile ?
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G-man
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 12:12

C'est aussi simple que ca oO
Et ca donne un bon truc au final ?

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Vinki
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 12:20

omg le nutela , comment vivre sans !
merci pour le tuto , j'essaye dès que je peux

et sa revient moins cher que le nutela normal ?? ( le vrai nutela de ferero hein , pas la pate a tartiner au noisette auchan )

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clem59
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 14:04

A mon avis le résultat sa doit etre pareil que la pate a tartiner auchan
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Vinki
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 14:05

mais sa revient plus ou moins cher que de la pate a tartiner auchan ?

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clem59
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 14:07

Y a t'il des matheux ici study ?
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BlackOps
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 14:28

Alors, oui, ça revient moins chère que d'acheter du vrai nutella, c'est à cause de la marque.

En ce qui concerne le goût, il est très recemblent au nutella, mais il ne sera jamais égale, à cause de la variété très spéciale des noisettes.

4.348 cl d'huile.

Donc au final, ça donne un bon truc, et en plus c'est home-made.
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megalex
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 22:37

exellent mais trop compliqué geek

perso, je cherche une recette de caramels mous super faciles a faire.

a chaque fois j'en fait des tout mou limite liquide ou comme sa XD
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clem59
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 22:38

Comment tu fais megalex pour le caramel ?
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G-man
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 22:45

Ouhouh c'est quand la saison des noisettes ? Dans le fond du jardin j'ai une armée de noisetiers qui donnent des centaines de noisettes chaque année, je crois que je vais me faire plaisir :9

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clem59
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 22:51

Je commence les pari , je pense que G-man va prendre 2kilo en mangen du nutella home made ; qui dit mieux ?
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 23:15

Je veux bien mettre la recette des caramel mou, si ça vous intéresse.
(Super facile à faire).


Dernière édition par BlackOps le Sam 2 Aoû - 23:32, édité 1 fois
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clem59
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 23:17

Vazi envoie
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 23:19

J'envoi Twisted Evil
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 23:24

mets-la stp ;D

ce serait cool
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MessageSujet: Re: Le nutella   Sam 2 Aoû - 23:28

C'est bon, c'est cool.
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MessageSujet: Re: Le nutella   Mer 6 Aoû - 20:26

cette recette est peut etre bidon sauf si tu l'as essayer
ta copier dessus on dirait ^^
http://rumeursdunet.com/la-recette-du-nutella-devoilee
carbamide : http://fr.wikipedia.org/wiki/Ur%C3%A9e
on va mangeer un produit du plastique ? >_>
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BlackOps
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MessageSujet: Re: Le nutella   Mer 6 Aoû - 20:44

"L'urée est utilisé dans l'alimentation comme additif alimentaire comme agent améliorant (Numéro E927b)."

Si tu lis plus loin dans wikipédia. Wink

Donc oui, ils mettent de l'urée dans le nutella.

"L'urée est aussi utilisé pour la synthèse de certains plastique, et d'engrais azotés".

La recette n'est pas bidon, je l'ai testé sans urée et c'est très bien comme ça.
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MessageSujet: Re: Le nutella   Jeu 7 Aoû - 0:33

aussi j'ai une question on peut essayer avec des cacaouetes ? ^^
(et pourquoi il y a une bacterie a mettre selon eux ? o_O)
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BlackOps
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MessageSujet: Re: Le nutella   Jeu 7 Aoû - 0:43

Mhh avec des cacahouète, j'ai jamais essayer, le goût doit être différent.

La bactérie sert, selon eux, à assombrir la pâte car il y a beaucoup de lait.
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MessageSujet: Re: Le nutella   Jeu 7 Aoû - 0:45

donc que c'est cette bacterie qui rend notre caca maron :D
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MessageSujet: Re: Le nutella   Jeu 7 Aoû - 0:48

Peut être.

Laughing

J'ai bien dit peut être.

Mais parle pas de caca dans le topic cuisine. Suspect
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MessageSujet: Re: Le nutella   

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